フランス・パリのオペラ座をモチーフにしたフランスを代表するお菓子。
当店では高さ4.5センチ、8層にアレンジした濃厚なチョコレートとコーヒー香る上品な大人のケーキに仕上げました。
プチガトー
オペラ ¥648(税込)
プチガトー -プチガトー-
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フレジエ ¥778(税込)
フランス風のショートケーキ。酸味のあるイチゴと、濃厚なクレームムースリーヌがポイント。ビスキュイジョコンド(アーモンドの入った生地)を使用しております。表面をマジパンで覆い、また側面をイチゴで囲むのがフランスでは一般的ですが、当店では、味わ…
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タルトフレーズ ¥700(税込)
イチゴとフランボワーズが香る贅沢なタルト。表面に自家製のコンフィチュールフレーズ(イチゴのジャム)を塗ることで、よりイチゴの果実感を楽しめます。…
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モンブラン ¥778(税込)
フランス産マロンを使ったモンブラン。センターにはクレームブリュレマロンを入れリッチで上品な味になりました。…
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ルージュ ¥702(税込)
ルージュ=赤。真っ赤なハートの中は、濃厚な苺のムースとパッションフルーツの爽やかさが広がる美味しさ。遊び心あふれる当店オリジナルの商品。…
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トロワショコラ ¥702(税込)
チョコレートムース、ホワイトチョコレートムース、ミルクチョコレートムースの3種類のチョコレートムースを重ねたショコラの風味が贅沢な一品。当店オリジナルの商品。…
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シシリアン ¥778(税込)
シチリア島名産のピスタチオを使用したケーキ。濃厚なピスタチオと香ばしいナッツの風味豊かな逸品。…
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ショートケーキ ¥702(税込)
イチゴと生クリームのケーキ。ふんわり絶妙な生クリームにイチゴの酸味と甘みのバランス。ケーキの王道。…
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イヴォワール ¥756(税込)
象牙をモチーフに作った当店オリジナルの商品。ミルキーなバニラの風味が魅力。…
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オペラ ¥648(税込)
フランス・パリのオペラ座をモチーフにしたフランスを代表するお菓子。当店では高さ4.5センチ、8層にアレンジした濃厚なチョコレートとコーヒー香る上品な大人のケーキに仕上げました。…
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ピエロドフロマージュ¥756(税込)
クリームチーズと生クリーム、バターをふんだんに使ったなめらかな食感のチーズケーキ。3色のマカロンとクリームでピエロを表現した遊び心あふれる当店オリジナルの商品。…