フランスでは、クロワッサンはパン屋で買うものではなく、パティスリー（お菓子屋）で買うものだといわれています。サクサクした食感を出すための作業「折る」という手仕事が、お菓子屋の真骨頂でもあり、菓子屋の方がバターをより贅沢に使えるとも言われているため、お菓子屋のクロワッサンの方が美味しいとされています…
今年のクリスマスは６種類、ご用意しました。現在予約を受け付けております。数量限定の商品もございますので、ご予約はお早めにお願いします。❶ロイヤルフレーズ5号 4,800円 6号 6,300円 7号 7,800円❷ビュッシュマロン17cm×9cm 3,800円❸フレジ…
