世界が認めた「木頭ゆず」のピューレを使用したタルトYUZUを近日販売開始いたします。徳島県那賀郡那賀町の木頭地区のゆずは、全国にゆずを広めたゆず発祥の地。また、ゆずは近年フランスでも注目を集めているフルーツです。当店でも、この木頭ゆずを使ったお菓子を開発することにしました。第一弾は、タルト…
カップ入りのジェラートができました。今までは、その場で食べるジェラートのみの販売でしたが、お持ち帰りいただけるカップ入りジェラートが新登場。お味は、ミルク、ショコラ、ピスターシュなど定番商品に加え、その時々の季節商品もご用意してお待ちしております。１つ400円（税込）です。（今後商…
ミルク、ショコラ、ピスターシュ、フランボワーズ、オレンジ、ブラッドオレンジと、たくさんのお味のある当店のジェラート。ぜひ、気軽にお試しいただきたいということで、「ひとくちジェラート」を始めます！口溶けのよいクッキーの上に、ひとくちサイズのお好みのジェラートを乗せたお試しサイズです。1つ10…
母の日のケーキの、ご予約受付を開始いたします！フレジエを母の日バージョンにアレンジ。女性に人気のピスタチオのクリームをサンドしました。いつものフレジエよりも高級感のある味わいです。いちごの甘酸っぱさと、ピスタチオの濃厚さのバランスをお楽しみください！予約期間…
ランチメニューのメインが、コック・オー・ヴァンに変わりました！コック＝鶏、ヴァン＝ワインという意味です。鶏肉と野菜の出汁が効いていて、赤ワインで煮込んだ料理です。柔らかい鶏肉と、とろりとしたソースをお楽しみください。…
カップジェラートが新登場しました！味は、ミルク、ショコラ、ピスターシュ、フランボワーズ、オレンジ、ブラッドオレンジの中から3つをお選びください。（同じ味でも可能）500円（税込）です。滑らかで濃厚なジェラートです。ぜひ、お試しください。…
2023年4月1日〜サロンメニューとしてジェラートプレートが登場いたしました！プレートは、プランタンとデセールグラッセの2種類。プランタンは、春限定のプレートで、ピスタチオとフランボワーズのジェラートと、カスタードクリーム、自家製のパイを添えたミルフォイユ仕立てです。デセールグラッ…
「ラ・プランセス」とは、フランス語でお姫様を意味します。ホワイトチョコレートを思う存分楽しめる濃厚なケーキです。センターには、イチゴのクリームとホワイトチョコの生チョコをサンド。イチゴの甘酸っぱさと、ホワイトチョコレートの甘さのバランスを味わっていただけるかと思います。周りのクリー…
「ル・プランス」とは、フランス語で、王子様を意味します。ブラックチョコレートとミルクチョコレートのケーキ2層のムースでなめらかな食感のケーキです。プラリネ（キャラメリゼしたアーモンドをペーストにしたもの）をアクセントに。ナッツの香ばしさとコクを楽しめます。また、トップには金粉を散りばめ、特…
2023年限定バレンタインケーキのご案内バレンタイン限定ケーキのご予約を開始いたしました。 かねてより、「２名サイズのケーキが欲しい」とのお声をいただいておりましたので、この度はバレンタイン限定で３号サイズのケーキを２種類ご用意いたしました。 ブラックチョコ…
