2024年 クリスマスケーキのご案内

今年のクリスマスは12種類、ご用意しました。

本日10/1㈫~12/20㈮までご予約を受け付けいたします。
数量限定の商品もございますので、ご予約はお早めに!

❶ロイヤルフレーズ
4号 4,650円 5号 5,600円 6号 7,020円

❷フレジエ
4号 4,980円

❸キッシュサーモン
直径 20cm 4,320円

❹エクセラン
4号 3,980円

❺イヴォワール
4号 3,980円

❻トロワショコラ
11cm × 11cm 3,980円

❼ビュッシュマロン
17cm×9cm 4,320円

❽シャンティショコラフレーズ
5号 5,830円

❾モンブラン
4号 3,780円

❿フォレノワールピスターシュ
4号 4,320円

⓫スフレフロマージュ
5号 3,780円

⓬みんなでクリスマス
5号 3,780円

※すべて税込表示です。

※クリスマスケーキのご予約は、前金制です。
※電話・SNS等では受付しておりませんので、店頭にてお申込み・お支払いのうえ引換券をお受け取りいただくか、オンライン予約にてお申込みください。

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Deux Feuilles(ドゥ・フィーユ)

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秋田県秋田市山王1丁目7−19 ☎︎018-863-3522 【営業時間】 10:00〜18:00(変更になる場合がございます) 【定休日】 原則木曜日。(詳しい日程は投稿をご覧ください。) ※DM、コメントのお返事は行っておりません。お問い合わせは、お電話にてお願いいたします。
  • 本日紹介するのは、ノワ・サレ・フュメ、ノワ・エピスです。

ノワ・サレ・フュメは、アーモンド、マカダミア、ヘーゼルナッツ、ピスタチオの4種類のナッツを燻製塩胡椒で味付けしております。

ノワ・エピスは、アーモンド、マカダミア、ヘーゼルナッツ、ピスタチオの4種類のナッツをカイエンペッパーやパプリカ、オニオン、ガーリック、塩で味付けしております。

どちらも、お酒にも合う一品です。
甘いものが苦手な方へのバレンタインの贈り物にいかがでしょうか?

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  • クロワッサンのご紹介です🥐

発酵バターをたっぷりと使用した、お菓子屋さんが得意とする丁寧な「折り」が特徴です。

外はサクッと、中はしっとりと、そしてバターの香りを感じられます。
少し贅沢な、ご褒美クロワッサンです。
お持ち帰りのほか、サロンスペースでお召し上がりいただけます。

ご来店お待ちしております。

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  • 2025年1月17日〜19日と3日間に渡り、中国茶藝館カメリアと当店のコラボイベント、
『フランス菓子と中国茶のペアリング茶会』を開催いたしました。

秋田市出身、中国にて中国国家資格である茶藝師資格を取得し活動されてる森下愛( @tearoom_camellia )さんがお越しくださり、当店のお菓子と当日の天気・気候に合わせて、中国茶をペアリングしていただく特別な会で、今回で2回目の開催でした。

ご参加くださいました皆様、寒い中お越しくださりありがとうございました。

お茶とお菓子はお互いを高め合い、引き立て合う、切っても切れない関係です。
「お茶だけの時と、お菓子を食べてからと味わいが変わる!」
「ゆっくりとした時間を過ごせた」
「初めて味わう味!」
など、素敵な感想もいただきました。

ご参加いただいた皆様が楽しんでいただけたことを、大変嬉しく思います。
今後も同様のイベントを予定しておりますので、開催が決定次第、改めてご案内いたします。
どうぞご期待ください。

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  • 贈り物に、お菓子の詰め合わせはいかがでしょうか??
クリアなボックスに、円筒ケースに入ったサブレ・ナッツなどを当店こだわりのお菓子を5つ入れることができます。
お好きなものを組み合わせてお入れすることも可能です。
詳しくは、店頭スタッフまでお問い合わせください。

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  • 本日紹介するのは、プレゼント、贈り物にぴったりなマカロンです。

濃厚なバタークリームをサンドしたカラフルマカロン。
ショコラ、カシス、ピスターシュ、フランボワーズ、バニラ、キャラメルオランジュ、シトロンの7種類をご用意しております。

単品の他、4個セットと、7個セットのご用意がございます。

ご来店お待ちしております。

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  • 年末年始のお土産にぴったりな、焼き菓子の詰め合わせを多数ご用意しております。

ご希望のお菓子をお詰めすることも可能です。
詳しくは、スタッフまでお問い合わせください。

本年もご来店誠にありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。

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  • 本日紹介するのは、ガレット・デ・ロワです。

王様のお菓子と呼ばれる、フランスでは年始(1/6の公現祭)に食べられるお菓子です。
中には、フェーブと呼ばれる小さな陶器が入っており、フェーブを当てた人が1年幸せになれると言われております。

パイの中には、アーモンドのクリームが入っております。

今回のパイは、フィユタージュアンヴェルセといって、「逆さまにした」という意味を持つパイに仕上げております。
通常のパイ生地で作るよりも、バター感を味わえ、はらはらとほどけるような繊細な食感を楽しむことができます。

癖がないので、お子様からご年配の方まで美味しく召し上がっていただけるかと思います。
1年の運試しをしてみませんか?

ご来店をお待ちしております。

※中には、小さな陶器のフェーブが入っております。召し上がる際には、ご注意ください。

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  • 24日・25日ですが、多くはございませんが、当日分のクリスマス用のアントルメ(ホールケーキ)、プチガトーをご用意しております。

数に限りがございます。
お取置きは承っておりませんので、ご了承ください。

また、24日は19時まで営業しております。
ご来店お待ちしております。

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  • 12月の営業日、営業時間のお知らせです📢

・12/19(木)
→木曜日ですが、クリスマス期間のため通常営業(10〜18時)いたします。

・12/24 (火)
→19時まで営業いたします。

・12/31(火)
→17時までの短縮営業といたします。

また、12/19(木)〜12/25(水)のクリスマス期間はサロン・ランチ営業を誠に勝手ではございますが、お休みさせていただきます。

雪が降って参りましたので、道中お気をつけください。
お客様のご来店を心よりお待ちしております。

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営業日


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