本物のおいしさを追求した
新しい味わいのフランス菓子専門店。
フランス菓子を基本に、秋田の素材と新しい感性を吹き込んだ、オリジナリティー溢れるお菓子作りを目指しています。手間を惜しまず季節の素材を生かし、お客様の大切なシーンに幸せを感じていただけるお菓子作りをする為に、日々努力を重ねております。
幸せを感じるひと時を一緒に過ごす
美味しいお菓子をご用意しております。
コクのある風味や芳醇な味わいが魅力の発酵バターを使用。生クリームは最上級のものを使用しております。フランス菓子の基本を忠実に、職人が情熱を注ぎ、細やかな気配りと緊張感の中で生まれた、繊細なお菓子たちです。
バナニエ４号 ￥3500（税込）
デセールグラッセ ￥1,000（税込）
プランタン ￥1,000（税込）
パティシエのランチ ￥1,700（税込）
蕎麦粉のガレット ￥1,200（税込）
フレジエ ￥778（税込）
タルトフレーズ ￥700（税込）
モンブラン ￥778（税込）
ルージュ ￥702（税込）
トロワショコラ ￥702（税込）
シシリアン ￥778（税込）
ショートケーキ ￥702（税込）
イヴォワール ￥756（税込）
シャンティ・フレーズ５号 ￥4320（税込）
シャンティフリュイ５号 ￥4320（税込）
ショコラフォレノワール５号 ￥4320（税込）
フレジエ４号 ￥3500（税込）
トロワショコラ４号 ￥2592（税込）
スモークサーモンとクリームチーズのキッシュ ￥4000（税込）
ドゥフィーユ ￥250（税込）
ザクザク感がクセになる、
上品な旨みと口どけのリーフパイ。
店名と同じ名前「ドゥ・フィーユ」には、自信とこだわりがあります。
パティスリーが極めた「折り」から生まれた、ザクザクした食感。
発酵バターをふんだんに使用した、コクのある風味や芳醇な味わい。
「ドゥ・フィーユ」のこだわりは、「リーフパイ」からお楽しみください・・・
DEUX FEUILLES － パティスリー ドゥ・フィーユ －
秋田市山王1丁目7-19 TEL.018-863-3522
【営業時間】 １０：００ＡＭ～６:００ＰＭ
【定休日】 休日を除く木曜日
