サロン・ランチ情報

  1. アフタヌーンティーが当店サロンスペースにて楽しめるようになりました!

    サロンにて、アフタヌーンティー始めました!当店自慢のお菓子を心ゆくまでお楽しみください。ケーキはお好きなものをお選びいただけます。紅茶は、おひとり様1つポットをお渡しいたします。ごゆっくりお寛ぎください。おひとり様 2,700円(税込)です。オンラインからの予約も可…

  2. 2種のパルフェが新登場!

    2種のパルフェが新登場いたしました!いちごと3種のジェラートが楽しめるパルフェフレーズ、バナナとチョコレートの王道の組み合わせのパルフェバナーヌがサロンメニューに仲間入り!どちらも1,400円(税込)です。どちらも、お子様から大人の方まで楽しめる味わいです。ゆっくり…

  3. パティシエのランチ

    ~日々の繊細な仕事から生まれるランチ~パティシエのランチでは、お好きなケーキを1つ選ぶことが出来ます。価格は全てセットで1,700円(税込)です。食事はもちろんですが、食後はおいしいケーキで特別な時間をお過ごしください。パティシエのランチの内容●本日の前菜●フランス産白ワイ…

  4. ランチ・オンライン予約について

    ランチのオンライン予約を開始しました!ランチは11時30分から14時00分までとなっておりますので、時間内での予約をお願いいたします。現在、予約できるランチは下記の通りです。パティシエのランチ 1,700円(税込)~日々の繊細な仕事から生まれるランチ~…

  5. ひとくちジェラート始めました!

    ミルク、ショコラ、ピスターシュ、フランボワーズ、オレンジ、ブラッドオレンジと、たくさんのお味のある当店のジェラート。ぜひ、気軽にお試しいただきたいということで、「ひとくちジェラート」を始めます!口溶けのよいクッキーの上に、ひとくちサイズのお好みのジェラートを乗せたお試しサイズです。1つ10…

  6. ランチのメインがリニューアル

    ランチメニューのメインが、コック・オー・ヴァンに変わりました!コック=鶏、ヴァン=ワインという意味です。鶏肉と野菜の出汁が効いていて、赤ワインで煮込んだ料理です。柔らかい鶏肉と、とろりとしたソースをお楽しみください。…

  7. カップジェラート

    カップジェラートが新登場しました!味は、ミルク、ショコラ、ピスターシュ、フランボワーズ、オレンジ、ブラッドオレンジの中から3つをお選びください。(同じ味でも可能)500円(税込)です。滑らかで濃厚なジェラートです。ぜひ、お試しください。…

  8. ジェラートプレート

    2023年4月1日〜サロンメニューとしてジェラートプレートが登場いたしました!プレートは、プランタンとデセールグラッセの2種類。プランタンは、春限定のプレートで、ピスタチオとフランボワーズのジェラートと、カスタードクリーム、自家製のパイを添えたミルフォイユ仕立てです。デセールグラッ…

  9. 蕎麦粉のガレット

    2023年4月1日より、サロンメニューに「蕎麦粉のガレット」が登場します。卵、自家製ベーコン、オリーブ、マッシュルーム、チーズのガレット。サラダ付きのプレートで、1,200円(税込)です。蕎麦粉の風味と、とろっととろけ出す卵の相性が抜群!ぜひ、お試しください。…

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@deux_feuilles_akita
Deux Feuilles(ドゥ・フィーユ)

@deux_feuilles_akita

秋田県秋田市山王1丁目7−19 ☎︎018-863-3522 【営業時間】 10:00〜18:00(変更になる場合がございます) 【定休日】 原則木曜日。(詳しい日程は投稿をご覧ください。) ※DM、コメントのお返事は行っておりません。お問い合わせは、お電話にてお願いいたします。
  • 特別な日のアントルメ(ホールケーキ)のご注文も承っております。
お誕生日、結婚式、記念日、入学祝いなどのお祝い事に、
特別なオリジナルのケーキはいかがでしょうか?
詳しくは、店頭スタッフまで。
ご予約お待ちしております🌸

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  • 本日紹介するのは、フレジエです。

アーモンドを使用したコクのある生地に、バターを加えた濃厚なカスタードクリームと苺をサンドしたケーキです。
トップは、フランボワーズのコンフィチュールで仕上げました。
苺を贅沢に使用した、誰でも楽しめるケーキです。
プチガトーの他に、アントルメ(ホールケーキ)もございます。
アントルメは、店頭もしくはオンラインでご予約可能です。
ご来店、ご予約お待ちしております。

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  • 本日紹介するのは、ポワソン・ダブリルです。

4/1はエイプリールフールで有名ですが、フランスでは、「ポワソン・ダブリル」と呼ばれる別の風習があります🐟
ポワソン=魚、ダブリル=4月を意味します。
ここでいう魚は、サバを意味するそうですが、4月になるとサバが簡単に釣れることから、4月の魚と言われるという説もあるそうです。
そして、4/1は、魚の絵を描いて、友達などの背中にこっそり貼り、「ポワソン・ダブリルー!!」とからかうことが唯一許される日なのだとか。
この日は、パティスリーでは、魚を模したパイやケーキなどが飾られるそうです。

当店でも、4/2(水)まで、ポワソン・ダブリルを2700円(税込)で販売いたします🐟
いちごも、カスタードクリームもたっぷりと使用し、お子様から大人まで楽しめる味わいとなっております。
数量限定となっておりますので、店頭、またはオンラインからご予約ください!

ご来店お待ちしております。

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  • 春の陽気を感じる日が増えてきましたね。
暖かくなったら、当店のジェラートはいかがでしょうか?
ジェラートは、旬の食材を楽しむためのお菓子とされています。
濃厚な当店のジェラートで、季節を感じてみては…🌸?
ご来店お待ちしております。

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  • 当店では、さまざまなサイズの焼き菓子の詰め合わせがございます。
卒業式、送別会、合格祝い、入学祝い。
いろんなシーンに合う詰め合わせがきっと見つかります。
人円筒ケースに入ったお菓子を自由に組み合わせられるものが、特に人気です。
プレゼントするお相手の好みに合わせて、ぜひカスタマイズしてみてください。

ご来店お待ちしております。

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  • ホワイトデーにおすすめの商品のご紹介です。
本日は、フィナンシェデラブルとマドレーヌです。

フィナンシェデラブルは、バターとメープルの風味をお楽しみいただけます。
本場に近い配合でお作りしており、口溶けの良さがポイントです。
マドレーヌも、本場フランスに近い配合でお作りしております。年間通して人気のお菓子です。

ご来店お待ちしております。

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  • ホワイトデーにおすすめの商品のご紹介です。
本日は、ブーケとバトンショコラです。

ブーケは、ラングドシャを筒状にした自家製のアーモンドプラリネをつめあ、カラフルなアーモンドアッシェをつけた花束のようなお菓子です。
バトンショコラは、アーモンドを散りばめたサクサクのクッキーに、チョコレートを塗った根強い人気のお菓子です。

ご来店お待ちしております。

#deux_feuilles#ドゥフィーユ#秋田#秋田カフェ#秋田のケーキ屋さん#ホワイトデー
  • ホワイトデーにおすすめの商品のご紹介です。
本日は、ココフランボワーズとサブレピスターシュです。

ココフランボワーズは、ココナッツとフランボワーズを練り込み、グラニュー糖をまぶして焼き上げた、バターのコクを楽しめるサブレです。
サブレピスターシュは、濃厚なピスタチオとバターの風味を楽しめるお菓子です。

円筒ケースに入ったこの商品は、3個入り、5つ入りの詰め合わせにすることが可能です。
もちろん単品でのご購入もできます。
お好きなものを組み合わせてみてください。

ご来店お待ちしております。

#deux_feuilles#ドゥフィーユ#秋田#秋田カフェ#秋田のケーキ屋さん#ホワイトデー
  • ホワイトデーにおすすめの商品のご紹介です。
本日は、サブレバニーユと、ブールドネージュです。

サブレバニーユは、バターのコクと風味が楽しめる、バニラの香り高い、さっくりとした食感のお菓子。
ブールドネージュは、アーモンド、マカダミアナッツ、胡桃の香ばしい香りと、サクサク・ホロホロ食感が楽しめるお菓子です。

円筒ケースに入ったこの商品は、3個入り、5つ入りの詰め合わせにすることが可能です。
もちろん単品でのご購入もできます。
お好きなものを組み合わせてみてください。

ご来店お待ちしております。

#deux_feuilles#ドゥフィーユ#秋田#秋田カフェ#秋田のケーキ屋さん#ホワイトデー

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